Każda kobieta kocha słodkości: chrupiące ciasteczka, wyśmienite czekoladki, czy pyszne ciasta i torty. Niestety miłość ta bardzo często kłóci się z innym pragnieniem – pragnieniem bycia atrakcyjną i zgrabną. Mogłoby się wydawać, że szczupła sylwetka i miłość do słodyczy się wykluczają. Nic bardziej mylnego! Przy odrobinie dobrych chęci i fantazji możemy stworzyć smaczne i dietetyczne słodkości.
Poniżej przepis na ciasteczka bez mąki pszennej i cukru. Zastąpiłam je mąką owsianą i złocistym miodem… Do tego dodatek ulubionych bakalii, odrobina masła…
Drogie Panie, chwila przyjemności wcale nie musi być bardzo grzeszna. Jedno, dwa ciasteczka, filiżanka kawy i Wy…
Składniki i przygotowanie:
- 2,5 szklanki mąki owsianej
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 150 g posiekanych bakalii (ja użyłam kandyzowanej papai)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 5-6 łyżek miodu
- 1/3 kostki masła
Mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, bakalie wymieszać w dużej misce.
Na patelni rozpuścić masło razem z miodem, ostudzić i dodać do suchych składników. Dodać jajko, wyrobić ciasto, jeśli ciasto będzie zbyt klejące dosypać jeszcze odrobinę mąki owsianej.
Ciasto rozwałkować na stolnicy i wycinać ciasteczka.
Piec w 180 stopniach przez około 12 minut aż ciastka lekko się zarumienią.
om om om omg <3 ależ mi apetytu narobiłaś, daję sobie rozgrzeszenie " bo to jest zdrowe" i jutro przy zakupach wezmę mąkę owsianą <3