Tagi

, , , , , ,

Śniadanie to najważniejszy posiłek. Niestety często nie mamy czasu przygotować czegoś naprawdę smacznego, dającego energię na cały  pracowity poranek. W weekendy i dni wolne lubię przygotować sobie pełnowartościowe śniadanie: bułka pełnoziarnista, świeża sałata, soczysty pomidor, smażony boczek i… jajko sadzone… Mmm…kanpkazjajkiemSkładniki i przygotowanie:

  • bułka pełnoziarnista
  • liść sałaty
  • kilka plastrów pomidora
  • posiekany szczypior/zielona cebulka
  • dwa plasterki boczku
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżki masła

Masło rozpuścić na patelni, na rozgrzany tłuszcz wrzucić plastry boczku. Jajko rozbić i delikatnie rozlać na patelnię, lekko posolić i popieprzyć, poczekać aż się zetnie. Sałatę umyć, ułożyć na przekrojonej bułce, następnie delikatnie położyć jajko i bekon oraz pomidora.

Smacznego! Karla